Spanish cuisine

Has characteristic parts: Aceituna^es Aceitunas aliñadas^es Acelgas rehogadas con pasas y piñones^es Adobo sauce Aillade Aioli Ajo Mataero^es Ajo blanco^es Ajotomate^es Alajú Albóndigas Albóndigas en salsa Alcachofas con tirabeques^es Alfajor^es Alicante wine Alioli^es All i oli^es Almejas en salsa verde^es Almendras fritas^es Ancas de rana al ajillo^es Ancas de rana entomatás^es Anguilas a la bilbaína^es Arroz al Horno^es Arroz con Pollo^es Arroz con conejo y caracoles^es Asadillo manchego^es Asiático^es Axoa^eu Bacalao^es Bacalao a la vizcaína^es Banderillas^es Barquillo^fil Barquiron^fil Beef brain Berenjenas con miel^es Berenjenas con miel de caña^es Berenjenas en escabeche^es Berenjenas rellenas^es Bienmesabe Black olive Blancmange^fr Bocadillo^es Bollo Boquerones en vinagre^es Boquerones fritos^es Bottarga Boyitori^es Brandade Buñuelo^es Cabrales^es Cachopo^es Calabacines rellenos de carne^es Calamares^es Callos a la Madrileña Calçots a la brasa con salsa romesco^es Cangrejos a la Riojana^es Caparrones Caracolillos^es Carcamusa^es Cardo en leche^es Cardoon Cecina de León^es Chicken adobo Chipirones en su tinta^es Chireta^es Chistorra^es Chopitos^es Choricero pepper Chorizo Chorizo a la sidra^es Chorizo al vino^es Choto al ajillo^es Churro^es Coca^es Coca de San Juan^es Cocido Cocido lebaniego^es Cocido madrileño^es Cocido montañés^es Cojonuda^es Cojonudo^es Colorau^es Conejo con arroz^es Croquetas^es Croquetas caseras de espinacas^es Croquetas con cecina^es Croquetas de bacalao^es Croquetas de boletus^es Croquetas de chorizo^es Croquetas de jamón serrano^es Croquetas de pollo^es Crème Catalan Crème brûlée^fr Crème caramel Cuajada^es Cupedia Cured pork tenderloin Empanada^es Empanadilla^es Ensalada de Endivias con Cabrales y Naranjas^es Ensalada de Naranjas^es Ensalada de aguacate con gambas sobre vinagreta de salmorejo^es Ensalada de angulas^es Ensalada de atún fresco^es Ensalada de espárragos sobre piquillos^es Ensalada de pimientos rojos asados^es Ensalada mixta^es Ensaladilla rusa^es Ensaïmada^fil Epis Escabeche^es Escalivada^es Escudella i carn d'olla^es Esgarrat^es Esqueixada^es Fabada Asturiana Fartons^es Fegato alla Veneziana Fideuà^es Flan de pimientos^es Flaó Frangollo French fries Fried cheese^es Fried potato Frisuelos^es Fuet Gachas Gambas^es Gambas a la plancha^es Gambas al ajillo^es Gambas con gabardina^es Garnacha vinegar Gazpacho Gazpacho Andaluz^es Gazpacho de trigueros^es Green olive Guarnición Guirlache Habas rondeñas^es Herbero Horchata Horchata de chufa Hornazo^es Huesos de santo^es Huevos a la flamenca Huevos al modo de soler^es Huevos con torreznos^es Huevos en salmorrejo^es Jamón ibérico^es Jamón serrano^es Kalimotxo Leche flan^fil Lechón Lemon Chicken Liver and onions Magdalena^es Manchego Manjar blanco^es Mantecada^es Marmitako Marraqueta Mató Mayonnaise Mazapán de Toledo^es Mejillones a la marinera^es Mejillones ala marinera^es Mejillones de la traina^es Mejillones en escabeche^es Mejillones rellenos^es Mel i mató^es Membrillo Menestra de verduras navarra^es Merienda Merluza en salsa verde^es Migas Migas canas Migas extremeñas^es Mirinda Mojama de atún^es Mollejas salteadas^es Mollete^es Morcón^fil Morros a la vizcaína^es Morteruelo de Cuenca^es Natilla^es Navajas a la plancha^es Oblea Olive Olivier Salad Olla podrida Ollada^es Orujo^es Oven fries Pa amb oli^es Pa amb tomàquet^es Paella Paio^pt Paletilla de cordero^es Palmier^fr Pan Gallego^es Pantxineta^es Papas Arrugadas^es Paprika Pastel Vasco^es Pastissets Patatas a la importancia^es Patatas a lo pobre^es Patatas alioli^es Patatas bravas^es Patatas en ajopollo^es Patatas en salsa verde^es Peladillas Pericana^es Picada Pil pil sauce^es Pimentón de la Vera^es Pimientos de Padrón^es Pimientos del piquillo rehogados^es Pinchitos Pincho moruno^es Pinchos Gilda^es Pintxo^es Piperade Pipirrana^es Pipirrana de Jaén^es Pipirrana rin-ran^es Piquillo pepper Pisto Pisto Manchego^es Pisto Manchego Común^es Pollo al chilindrón^es Polvorón^es Porra^es Porra Antequerana^es Puchero^es Pulpitos fritos^es Pulpo a feira^es Pulpo a la gallega^es Pulpo en vinagreta^es Puntillitas^es Queso con anchoas^es Raxo^es Remojón^es Revuelto de perretxikos^es Rosquillas Rožata Saffron Salchichón Salmorejo^es Salmorejo Cordobés^es Salpicon Salsa brava^es Samfaina^es San Marcos cake Sałatka warzywna Semifrío Setas a la Plancha^es Setas al Ajillo^es Shakshouka Sherry vinegar Sicilian orange salad Sobao pasiego Socarrat^ca Sofrit pagés^es Sofrito Soldaditos de pavía^es Solomillo a la castellana^es Solomillo al whisky^es Sopa boba Sopa de fideo^es Spanish desserts Spanish liqueur Spanish soups and stews Suquet de peix^es Tapas^es Tarta de Santiago^es Tigres^es Tocino^es Tocino de cielo^fil Tomate frito Tombet^es Torrijas^es Torrone Tortilla de patata^es Tortilla paisana^es Tortilla sacromonte^es Tortillitas de camarones^es Tres Leches cake Tres leches Trinxat^es Turrón de Jijona Valdeon^es Vanilla pudding Vegan mayonnaise Viena andaluza^es Vino de 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